Mocato di Sardegna DOC

Moscato di Sardegna DOC

- Alghero Torbato DOC

- Cannonau di Sardegna

DOC

- Moscato di Sardegna

Il Moscato è uno dei vitigni più diffusi e caratterizzati di tutta l'Europa vinicola. Tra i tanti suoi diversi cloni, in Sardegna è diffuso da tempo immemorabile il "Moscato bianco", la cui presenza può essere fatta risalire all'epoca della dominazione romana; nell'isola, durante i secoli, le sue caratteristiche si sono differenziate anche nell'ambito delle diverse aree geografiche locali. Accanto alla produzione diffusa su tutto il territorio regionale, è possibile identificare anche le produzioni di Sorso e Sennori che vantano una loro denominazione DOC. Il Moscato di Sardegna nella versione spumante può essere prodotto in tutto il territorio isolano utilizzando, oltre al vitigno Moscato bianco, una percentuale massima del 10% di altri vitigni a frutto bianco. Le produzioni della Gallura, vantano la denominazione geografica "Tempio Pausania" o "Tempio" e "Gallura".