- Artichaut Épineaux

  Sarde

- Cerises

- Figues de Barbarie

- Pomme Melappia

- Pomme Miali

- Tomate Camona

- Tomates séches

La plante, d'origine mexicaine, fut introduite en Sardaigne à la suite de la colonisation espagnole. La forte adaptabilité de la figue de Barbarie aux conditions les plus disparates de terrain a ainsi fait que le paysage de la Sardaigne est caractérisé par sa présence. La plante est composée de rameaux aplatis, parsemés de nombreuses et robustes épines. Les fleurs de couleur jaune intense donnent origine aux fruits de forme ovoïdale avec une peau épaisse recouverte de fines épines. La pulpe du fruit est sucrée, riche en graines et peut être employée pour confectionner d’excellentes confitures.